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農業生産事業

畜産業

石垣島の雄大な自然の中で、放牧を基本とした繁殖牛および育成牛(子牛)の飼料。動物福祉と循環型農業の視点から、健やかに育てる畜産を追求。餌や飼育環境にも配慮し、命をいただく責任と向き合いながら、高品質かつ安心・安全な畜産物を届けています。

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まあじゅん牧場

石垣島北西部の崎枝にある「まぁじゅん牧場」では、母牛や子牛を合わせて約40頭のジャージー牛を飼育。おいしいミルクの秘訣は「牛の健康」からというモットーのもと、牧草や環境にこだわって大切に育てています。健康に育てたジャージー牛の上質なミルクから作るチーズやバター、ヨーグルトは濃厚で絶品です。

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大崎牧場

石垣島大崎牧場は、雄大な自然のなかで、放牧を基本として石垣島大崎牛を飼養。安心でおいしい食を提供したいという思いから、牛の繁殖や育成から加工・販売まで一貫体制で取り組んでいます。また、沖縄県産豚を使用した安心して食べていただけるハムやソーセージを昔ながらの製法でつくり続けています。