地域の食文化を守る取り組みを積極的に進める行政、教育機関、地元企業と協力し、産官学が一体となって持続可能な一次産業を共にはぐくみます。豊かな食文化を通じて地域の未来を考える、産官学連携パートナーを募集しています。
一次産業に尊敬と対価がめぐる社会へ
産官学連携による食を通じた地域活性化
若手の新規就業を支援し、次世代の担い手を育成
料理の力で生産者の想いを伝え、価値を高める
持続可能な一次産業へ投資し、未来の豊かさを共に創る